OH San Lorenzo riapre il 23 aprile a San Lorenzo di Treia: non solo un ristorante, ma un progetto di inclusione lavorativa nelle Marche. Con “Oh! Che Talento”, giovani del territorio diventano protagonisti in cucina e nell’accoglienza, affiancati da professionisti e custodi della tradizione. Qui ogni esperienza unisce lavoro, crescita e autenticità.
Sabato 28 marzo 2026, un'intera giornata per imparare l'arte della fermentazione: dalle latto-fermentazioni di verdure e frutta fino a kombucha, kefir e tempeh. Laboratorio pratico e gratuito con Francesca Pietroni e Maria Giulia Monti. Solo 15 posti disponibili — prenota il tuo!
Domenica 29 marzo 2026, un'intera giornata per scoprire l'affascinante mondo delle api: come funziona il loro superorganismo, come trasformare miele, propoli e cera in alimenti e cure naturali. Laboratorio pratico e gratuito con Francesca Pietroni. Solo 15 posti — prenota il tuo!
Sabato 11 aprile 2026, un'intera giornata per esplorare il mondo del bambù: dalla storia alle proprietà dell'"acciaio vegetale", fino alla creazione di oggetti artigianali da portare a casa. Laboratorio pratico e gratuito con Rodolfo Rascioni e Maria Giulia Monti. Solo 15 posti — prenota il tuo!
Domenica 12 aprile 2026, un'intera giornata per riscoprire la terra cruda: dalla storia alle tecniche costruttive, fino alla pratica con impasti, intonaci e terre colorate. Laboratorio gratuito con Saverio Inti Carrara e Rodolfo Rascioni. Solo 15 posti — prenota il tuo!
Sabato 18 aprile 2026, un'intera giornata per scoprire l'agricoltura rigenerativa e il metodo no-dig: dai principi teorici alla creazione pratica di aiuole con semina diretta di fiori e ortaggi. Laboratorio gratuito con Eleonora Giuliodori e Saverio Inti Carrara. Solo 15 posti — prenota il tuo!